กรมตรวจบัญชีสหกรณ์ หนุนเกษตรกรรุ่นใหม่เข้าร่วมโครงการแปลงใหญ่
รวมกลุ่มการผลิต เพิ่มช่องทางตลาด ลดต้นทุนด้วยการทำบัญชี

 

     โครงการระบบการส่งเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่ เป็นโครงการสำคัญของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ที่สนองตามนโยบายของรัฐบาลในการเสริมสร้างความเข้มแข็งให้แก่
เกษตรกร โดยผลักดันให้เกษตรกรมีการรวมกลุ่ม ในการผลิต จัดหาปัจจัยการผลิตที่มีคุณภาพดี ราคาถูก และการใช้เทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสม เพื่อลดต้นทุน เพิ่มประสิทธิภาพการผลิต
สินค้าเกษตร ตลอดจนการจัดการด้านการตลาด กรมตรวจบัญชีสหกรณ์ กระทรวงเกษตรและ
สหกรณ์ เป็นหนึ่งในหน่วยงานที่ได้ร่วมบูรณาการงานตามโครงการดังกล่าว โดยดำเนินการอบรม
สอนแนะการจัดทำบัญชีรับ-จ่ายในครัวเรือนและบัญชีต้นทุนอาชีพให้กับเกษตรกร กำกับแนะนำกระตุ้นและติดตามให้เกษตรกร สามารถทำบัญชีได้ ใช้ข้อมูลเป็น ซึ่งข้อมูลบัญชีรายบุคคลของเกษตรกรจะเป็นเครื่องมือที่ใช้บ่งชี้วัดผลได้อย่างเป็นรูปธรรมในเรื่องการลดต้นทุนผลิตทางการเกษตร การเพิ่มรายได้ การปรับเปลี่ยนอาชีพและการวางแผนทางการตลาด รวมทั้งการเข้าถึง
แหล่งเงินทุนของเกษตรกร

    สุวิทย์ คงปาน Young Smart Farmer จากจังหวัดสุราษฎร์ธานี เป็นตัวอย่างของ
เกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการระบบการส่งเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่ โดยบอกเล่าถึงความ
สำเร็จจากการรวมกลุ่มกันผลิต และการได้รับองค์ความรู้ด้านบัญชีไปปรับใช้ในการทำสวนเงาะ
ซึ่งเป็นอาชีพดั้งเดิมที่ชาวบ้านในพื้นที่ตำบลเพิ่มพูนทรัพย์ อำเภอนาสาร ทำสืบทอดกันมาหลาย
สิบปี แต่เป็นการต่างคนต่างทำ และไม่มีการบริหารจัดการในการผลิตหรือการวางแผนการตลาด
จึงไม่สามารถลดต้นทุนการผลิตได้ จนกระทั่งได้เข้าร่วมโครงการฯ มีหน่วยงานภาครัฐเข้ามาสร้างความรู้ ความเข้าใจ ปรับทัศนคติให้คนในชุมชนเปิดรับการทำเกษตรยุคใหม่ ศึกษาข้อมูลข่าวสาร
และพัฒนาตนเอง นำภูมิปัญญาดั้งเดิม มาผสมผสานกับวิทยาการสมัยใหม่เพื่อนำไปปรับใช้ในการผลิตให้มีคุณภาพมากยิ่งขึ้น และหัวใจสำคัญคือ การจดบันทึกบัญชี ซึ่งกรมตรวจบัญชีสหกรณ์
โดยสำนักงานตรวจบัญชีสหกรณ์ในพื้นที่ ได้ลงไปส่งเสริมการจัดทำบัญชีต้นทุนอาชีพแก่เกษตร
ในพื้นที่แปลงใหญ่ ให้มีความรู้ความเข้าใจในการจัดทำบัญชีต้นทุนอาชีพและสามารถนำข้อมูล
ทางบัญชีไปใช้ประโยชน์ในการประกอบอาชีพได้

    "การสร้างเกษตรกรยุคใหม่ ให้เป็น Young Smart Farmer ต้องมีอุดมการณ์ก่อน มอง
หลายๆด้านเพราะเรามีความพร้อมในด้านทรัพยากรอยู่แล้ว เกษตรกรยุคใหม่จะต้องรู้จักการบริหารจัดการ มีการจดบันทึก ศึกษาข้อมูล เรียนรู้สิ่งใหม่ๆ เพื่อมาพัฒนาอาชีพเกษตรกร ซึ่งการทำบัญชี เป็นสิ่งสำคัญที่ช่วยในการบริหารจัดการได้ นำหลักทางบัญชีมาคิด บัญชีไม่ใช่รู้รายรับ ราย
จ่ายอย่างเดียว แต่ยังรู้ต้นทุน รู้กำไรหลายๆอย่าง รู้เรื่องภาคการ ผลิตด้วย แรกๆ ก็มองเรื่องการ
ทำบัญชีว่าเป็นเรื่องที่น่าเบื่อ แต่พอทำได้ระยะหนึ่งก็เห็นถึงข้อดีของการทำบัญชี ซึ่งทำให้บริหารจัดการการผลิตได้” สุวิทย์ กล่าว.

    เป้าหมายความสำเร็จของโครงการระบบการส่งเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่ คือ การลด
ต้นทุน เพิ่มผลผลิต ควบคุมคุณภาพ ช่องทางการตลาด และมีการบริหารจัดการที่มีประสิทธิภาพ
ซึ่งปัจจัยเหล่านี้จะสำเร็จลงไม่ได้ หากไม่ได้รับความร่วมมือที่ดีจากเกษตรกรที่มีการรวมกลุ่มกัน
อย่างเข้มแข็ง เพื่อเพิ่มอำนาจในการต่อรองทางการตลาด และหัวใจสำคัญคือ การนำบัญชี มาใช้
ในการบริหารจัดการการผลิต เพื่อลดต้นทุนและเพิ่มผลผลิตได้ เป็นกลไกช่วยสร้างความสำเร็จให้
แก่เกษตรกร.